Scheda di dettaglio

OPERATORE DEL MARE E DELLE ACQUE INTERNE - IeFP

Livello EQF	3
Settore Economico Professionale	SEP 01 - Agricoltura, silvicoltura e pesca
Denominazione qualifica IeFP	OPERATORE DEL MARE E DELLE ACQUE INTERNE - IeFP
Indirizzo qualifica IeFP	/
Denominazione profilo regionale IeFP	/
Area di Attività	ADA.01.04.02 - Programmazione e gestione delle attività di acquacoltura ADA.01.04.04 - Conduzione degli impianti per l'allevamento di pesci e di altri prodotti ittici ADA.01.04.06 - Realizzazione delle operazioni di pesca e prima preparazione del pescato
Processo	Acquacoltura e pesca
Sequenza di processo	Progettazione e gestione di allevamenti di acquacoltura Gestione delle operazioni di pesca e prima preparazione del pescato
Descrizione sintetica	L’operatore interviene nel processo della navigazione, della pesca e della gestione degli impianti di acquacoltura, con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le prescrizioni in termini di procedure e metodiche riguardo alla sua operatività. La sua qualificazione nell’applicazione ed utilizzo di metodologia di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative alla navigazione e alla pesca con competenze relative al governo dell’imbarcazione e dell’apparato motore, allo svolgimento delle operazioni di cattura e raccolta del pesce, alle attività di prima preparazione del prodotto per la vendita. La sua qualificazione gli consente inoltre di svolgere attività di allevamento di pesci e altri prodotti di allevamento in acqua, con competenze relative alla gestione e al monitoraggio degli impianti e delle attrezzature.
Referenziazione ATECO 2007	A.03.11.00 - Pesca in acque marine e lagunari e servizi connessi A.03.21.00 - Acquacoltura in acqua di mare, salmastra o lagunare e servizi connessi A.03.22.00 - Acquacoltura in acque dolci e servizi connessi H.50.10.00 - Trasporto marittimo e costiero di passeggeri H.50.20.00 - Trasporto marittimo e costiero di merci
Referenziazione ISTAT CP2021	-> 6.4.5.1.0 - Acquacoltori -> 6.4.5.2.0 - Pescatori della pesca costiera e in acque interne -> 6.4.5.3.0 - Pescatori d'alto mare -> 7.3.1.1.0 - Addetti agli impianti fissi in agricoltura e nell'allevamento -> 7.4.5.1.0 - Marinai di coperta
Note
Scheda qualificazione PDF

Elenco Unità di Competenza (UC)

Definire e pianificare fasi delle operazioni da compiere, nel rispetto della normativa sulla sicurezza, sulla base delle istruzioni ricevute, della documentazione di appoggio (schemi, disegni, procedure, distinte materiali) e del sistema di relazioni - UC RICORSIVA

Codice	3502
Descrizione della performance da osservare	Definire e pianificare fasi delle operazioni da compiere, nel rispetto della normativa sulla sicurezza, sulla base delle istruzioni ricevute, della documentazione di appoggio (schemi, disegni, procedure, distinte materiali, ecc.) e del sistema di relazioni.
Livello EQF	3
Abilità	Utilizzare indicazioni di appoggio (schemi, disegni, procedure, modelli, distinte materiali) e/o istruzioni per predisporre le diverse fasi di lavorazione/servizio Applicare criteri di organizzazione del proprio lavoro relativi alle peculiarità delle/dei lavorazioni/servizi da eseguire e dell'ambiente lavorativo/organizzativo Applicare modalità di pianificazione e organizzazione delle/dei lavorazioni/servizi e delle attività nel rispetto delle norme di sicurezza, igiene e salvaguardia ambientale specifiche di settore Applicare metodiche e tecniche per la gestione dei tempi di lavoro
Conoscenze	Tecniche di pianificazione Principali terminologie tecniche di settore/processo Processi, cicli di lavoro e ruoli nelle lavorazioni di settore/processo Elementi di comunicazione professionale Normative di sicurezza ,igiene, salvaguardia ambientale di settore/processo

Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e di salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per altri e per l'ambiente - UC RICORSIVA

Codice	3503
Descrizione della performance da osservare	Operare in sicurezza e nel rispetto delle norme di igiene e di salvaguardia ambientale, identificando e prevenendo situazioni di rischio per sé, per altri e per l'ambiente.
Livello EQF	3
Abilità	Identificare figure e norme di riferimento al sistema di prevenzione/protezione di settore Individuare le situazioni di rischio relative al proprio lavoro e le possibili ricadute su altre persone Individuare i principali segnali di divieto, pericolo e prescrizione tipici del settore Adottare comportamenti lavorativi coerenti con le norme di igiene e sicurezza sul lavoro e con la salvaguardia/sostenibilità ambientale di settore Adottare i comportamenti previsti nelle situazioni di emergenza Utilizzare i dispositivi di protezione individuale e collettiva di settore Attuare i principali interventi di primo soccorso nelle situazioni di emergenza
Conoscenze	Normativa di riferimento di settore Nozioni di primo soccorso Dispositivi di protezione individuale e collettiva di settore Metodi per l'individuazione e il riconoscimento delle situazioni di rischio nel settore Normativa ambientale e fattori di inquinamento di settore Segnali di divieto e prescrizioni correlate di settore

Approntare, monitorare e curare la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature e macchinari necessari alle diverse fasi di lavorazione/servizio sulla base della tipologia di materiali da impiegare, delle indicazioni/procedure previste, del risultato atteso - UC RICORSIVA

Codice	3504
Descrizione della performance da osservare	Approntare, monitorare e curare la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature e macchinari necessari alle diverse fasi di lavorazione/servizio sulla base della tipologia di materiali da impiegare, delle indicazioni/procedure previste, del risultato atteso
Livello EQF	3
Abilità	Individuare strumenti, utensili, attrezzature, macchinari per le diverse fasi di lavorazione sulla base delle indicazioni di appoggio (schemi, disegni, procedure, modelli) Applicare procedure e tecniche di approntamento strumenti, attrezzature, macchinari, utensili di settore Adottare modalità e comportamenti per la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature, macchinari di settore Utilizzare metodiche per individuare livelli di usura ed eventuali anomalie di funzionamento di strumenti e macchinari di settore
Conoscenze	Metodi e tecniche di approntamento/avvio Principi, meccanismi e parametri di funzionamento di strumenti, utensili e macchinari e apparecchiature di settore Strumenti e sistemi di rappresentazione grafica convenzionale di settore Tipologie delle principali attrezzature, macchinari, strumenti, utensili di settore Tipologie e caratteristiche dei materiali di settore impiegati Procedure e tecniche di monitoraggio, l'individuazione e la valutazione del funzionamento delle principali attrezzature, macchinari, strumenti, utensili di settore Tecniche e metodiche di mantenimento e di manutenzione ordinaria delle principali attrezzature, macchinari, strumenti, utensili di settore

Competenza storico – geografica, giuridica ed economica (Identificare la cultura distintiva e le opportunità del proprio ambito lavorativo, nel contesto e nel sistema socio-economico territoriale e complessivo - UC DI BASE

Codice	3505
Descrizione della performance da osservare	Competenza storico – geografica, giuridica ed economica (Identificare la cultura distintiva e le opportunità del proprio ambito lavorativo, nel contesto e nel sistema socio-economico territoriale e complessivo
Livello EQF	3
Abilità	Identificare le caratteristiche principali e i fattori fondamentali che regolano l’economia e il mercato del lavoro Identificare le opportunità lavorative del sistema socio – economico di appartenenza Identificare i principali strumenti e le modalità di gestione del denaro in rapporto al suo valore e alle finalità d’uso Individuare i settori economici e le principali strutture e funzioni aziendali
Conoscenze	Caratteri fondamentali del mercato del lavoro in ambito nazionale e internazionale Regole che governano l’economia, principali soggetti del sistema economico e servizi del proprio territorio Elementi del sistema, dell’organizzazione e della cultura aziendale Principali strumenti per la gestione delle transazioni economico finanziarie Servizi e tecniche di ricerca attiva del lavoro

Competenza alfabetica funzionale – Comunicazione (Esprimersi e comunicare in lingua italiana in contesti personali, professionali e di vita) - UC DI BASE

Codice	3506
Descrizione della performance da osservare	Competenza alfabetica funzionale – Comunicazione (Esprimersi e comunicare in lingua italiana in contesti personali, professionali e di vita)
Livello EQF	3
Abilità	Adottare specifiche strategie di lettura e di interazione comunicativa in rapporto allo scopo e alla tipologia di comunicazione Comprendere testi orali e continui, non continui e misti di diversa complessità, finalità e tipologia, prodotti da una pluralità di canali comunicativi Identificare le informazioni e i diversi punti di vista di testi o fonti di diversa natura Applicare modalità di redazione di testi di diversa tipologia e funzione, anche di tipo professionale e in formato digitale
Conoscenze	Elementi di comunicazione interpersonale in contesti formali, organizzativi e professionali Strutture ed elementi fondamentali del sistema della lingua italiana: fonologia, morfologia, sintassi, lessico Elementi fondamentali del patrimonio culturale letterario italiano nella prospettiva della riflessione sulla lingua e del suo uso Lessico professionale di settore Strutture essenziali dei testi funzionali Tecniche di produzione scritta, anche professionale

Competenza alfabetica funzionale – Comunicazione (Comunicare utilizzando semplici materiali visivi, sonori e digitali, con riferimento anche ai linguaggi e alle forme espressive artistiche e creative) - UC DI BASE

Codice	3507
Descrizione della performance da osservare	Competenza alfabetica funzionale – Comunicazione (Comunicare utilizzando semplici materiali visivi, sonori e digitali, con riferimento anche ai linguaggi e alle forme espressive artistiche e creative)
Livello EQF	3
Abilità	Utilizzare applicazioni, tecniche e tecnologie digitali di presentazione di un progetto o prodotto Applicare tecniche di composizione di semplici testi multimediali Applicare criteri di lettura e interpretazione dei beni storici, culturali ed artistici, con particolare riferimento al proprio territorio Utilizzare semplici tecniche e strumenti delle arti visive (disegno, pittura, fotografia, grafica, cinema) per esprimere concetti, vissuti, esperienze
Conoscenze	Applicazioni di scrittura, calcolo, grafica digitale Linguaggi, forme testuali e caratteri della comunicazione multimediale Principali forme di espressione artistica ed elementi fondamentali di lettura delle opere d’arte Aspetti caratteristici del patrimonio ambientale e urbanistico e principali monumenti storico – artistici del proprio territorio

Competenza storico – geografica, giuridica ed economica (Leggere il proprio territorio e contesto storico culturale e lavorativo, in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali) - UC DI BASE

Codice	3508
Descrizione della performance da osservare	Competenza storico – geografica, giuridica ed economica (Leggere il proprio territorio e contesto storico culturale e lavorativo, in una dimensione diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto fra aree geografiche e culturali)
Livello EQF	3
Abilità	Individuare i principali mezzi e strumenti che hanno caratterizzato l’innovazione tecnico-scientifica nel corso della storia Riconoscere le specificità storico – culturali e socio – economiche del territorio Leggere – anche in modalità multimediale – le differenti fonti storiche, letterarie, iconografiche, documentarie, cartografiche Individuare, secondo le coordinate spazio-temporali, i cambiamenti relativi al vivere quotidiano e i fenomeni principali nell’evoluzione e del sistema socio economico di appartenenza Collocare gli eventi storici nella giusta successione cronologica e nelle aree geografiche e culturali
Conoscenze	Le periodizzazioni fondamentali della storia mondiale I principali fenomeni storici e le coordinate spazio – temporali che li determinano I principali fenomeni sociali, economici e le principali tappe dello sviluppo dell’innovazione tecnico – scientifica che caratterizzano il mondo contemporaneo I principali eventi e processi di trasformazione sociale, culturale ed economica che caratterizzano l’Italia e l’Europa Le diverse tipologie di fonti e il territorio come fonte storica Elementi di storia locale: principali eventi ed elementi caratterizzanti

Competenza linguistica (Esprimersi e comunicare in lingua straniera in contesti personali, professionali e di vita) - UC DI BASE

Codice	3509
Descrizione della performance da osservare	Competenza linguistica (Esprimersi e comunicare in lingua straniera in contesti personali, professionali e di vita)
Livello EQF	3
Abilità	Riflettere sui propri atteggiamenti in rapporto all’altro in contesti multiculturali Comprendere i contenuti essenziali di messaggi, annunci semplici, documenti visivi in lingua standard Sostenere una semplice conversazione formale e informale anche a distanza su argomenti familiari e di ambito professionale Redigere semplici testi di diversa tipologia, relativi a situazioni di vita e professionali Identificare i punti principali di semplici testi orali e scritti in lingua standard, relativi ad ambiti di interesse personale e generale, di attualità e attinenti all’ambito professionale
Conoscenze	Strutture ed elementi basilari del sistema della lingua straniera: fonologia, morfologia, sintassi, lessico Principali tipi di interazione verbale e di registri linguistici Elementi di pragmatica: struttura del discorso, funzioni comunicative, modelli di interazione sociale Elementi di microlingua, lessico base, tipi e generi testuali dell’ambito professionale di riferimento Elementi di cultura e civiltà dei paesi di cui si studia la lingua

Competenza digitale (Utilizzare le tecnologie informatiche per la comunicazione e la ricezione di informazioni) - UC DI BASE

Codice	3510
Descrizione della performance da osservare	Competenza digitale (Utilizzare le tecnologie informatiche per la comunicazione e la ricezione di informazioni)
Livello EQF	3
Abilità	Utilizzare strumenti per gestire una rete di contatti su un social network Applicare misure definite di sicurezza e norme basilari di privacy Riconoscere vincoli e rischi dell’uso della rete Utilizzare la rete internet per attività di comunicazione interpersonale e professionale e per partecipare alla vita sociale Effettuare le più comuni operazioni di ricerca, memorizzazione e organizzazione, elaborazione, rappresentazione e trasmissione di dati e informazioni Utilizzare programmi base e app su PC, tablet e smartphones
Conoscenze	Architettura del PC; programmi operativi di base e applicazioni di scrittura, calcolo e grafica per la produzione di documenti multimediali Informazioni; dati e codifica; modalità e sistemi di documentazione, trasmissione Funzioni e caratteristiche della rete Internet; i motori di ricerca Limiti, rischi e utilizzo sicuro della rete internet; elementi comportamentali e di normativa sulla privacy, sul diritto d’autore e di netiquette

Competenza matematica, scientifica e tecnologica (Utilizzare concetti matematici, semplici procedure di calcolo e di analisi per descrivere e interpretare dati di realtà e per risolvere situazioni problematiche di vario tipo legate al proprio contesto di vita quotidiano e professionale) - UC DI BASE

Codice	3511
Descrizione della performance da osservare	Competenza matematica, scientifica e tecnologica (Utilizzare concetti matematici, semplici procedure di calcolo e di analisi per descrivere e interpretare dati di realtà e per risolvere situazioni problematiche di vario tipo legate al proprio contesto di vita quotidiano e professionale)
Livello EQF	3
Abilità	Applicare i concetti base di probabilità e riconoscere eventi incompatibili e compatibili, dipendenti e indipendenti Riconoscere caratteri qualitativi, quantitativi, discreti e continui Risolvere e interpretare graficamente equazioni, disequazioni, sistemi di equazioni e disequazioni Individuare e rappresentare relazioni e funzioni Descrivere situazioni reali attraverso il linguaggio e le forme di rappresentazione formale della matematica Utilizzare strumenti e procedure di calcolo e il concetto di approssimazione per affrontare problemi di vario tipo del proprio contesto
Conoscenze	Calcolo numerico e calcolo letterale Linguaggio naturale e simbolico Il piano cartesiano, le funzioni di proporzionalità diretta e inversa e la loro rappresentazione Strategie risolutive di un problema: proporzioni, percentuali, equazioni e disequazioni di primo grado, sistemi di equazioni e disequazioni e loro interpretazione geometrica Nozioni fondamentali di geometria euclidea Elementi di statistica descrittiva Elementi di probabilità Complementi di matematica di settore

Competenza matematica, scientifica e tecnologica (Utilizzare concetti e semplici procedure scientifiche per leggere fenomeni e risolvere semplici problemi legati al proprio contesto di vita quotidiano e professionale, nel rispetto dell’ambiente) - UC DI BASE

Codice	3512
Descrizione della performance da osservare	Competenza matematica, scientifica e tecnologica (Utilizzare concetti e semplici procedure scientifiche per leggere fenomeni e risolvere semplici problemi legati al proprio contesto di vita quotidiano e professionale, nel rispetto dell’ambiente)
Livello EQF	3
Abilità	Applicare il metodo della progettazione per la risoluzione di semplici problemi pratici Riconoscere e analizzare le principali criticità ecologiche connesse all’ambiente e al proprio ambito professionale Identificare i fenomeni connessi ai processi del proprio settore che possono essere indagati ed affrontati in modo scientifico Osservare, descrivere e interpretare un fenomeno naturale o un sistema artificiale mediante un metodo e un linguaggio scientifico appropriati
Conoscenze	Principali forme di energia e leggi fondamentali alla base delle trasformazioni energetiche Elementi fondamentali e significato di ecosistema e sviluppo sostenibile Caratteristiche basilari relative alla struttura degli esseri viventi in relazione all’ambiente Elementi di base dell’area scientifica e di settore: linguaggi, concetti, principi e metodi di analisi e ricerca Fasi del processo tecnologico e metodo della progettazione: elementi base I principali inquinanti presenti nell’ambiente e loro origine

Competenza di cittadinanza (Esercitare diritti e doveri nel proprio ambito esperienziale e di vita e professionale, nel tessuto sociale e civile locale e nel rispetto dell’ambiente) - UC DI BASE

Codice	3513
Descrizione della performance da osservare	Competenza di cittadinanza (Esercitare diritti e doveri nel proprio ambito esperienziale e di vita e professionale, nel tessuto sociale e civile locale e nel rispetto dell’ambiente)
Livello EQF	3
Abilità	Adottare comportamenti rispettosi di sé e degli altri e dell’ambiente e delle sue risorse Identificare le strutture e le modalità di partecipazione ed esercizio dei propri diritti-doveri nell’ambito della comunità professionale locale e allargata Fruire dei servizi del territorio anche online messi a disposizione del cittadino Identificare le norme di base che regolano il mercato del lavoro e le diverse tipologie di contratti di lavoro Adottare comportamenti responsabili in relazione ai valori della Costituzione e delle norme, nell’ambito della sfera privata e di quella sociale e lavorativa
Conoscenze	La Repubblica Italiana nel quadro della Costituzione e nell’ambito dell’UE e delle istituzioni internazionali I principi basilari, lessico e contenuti principali dell’ordinamento giuridico Concetto di cittadinanza attiva e di sviluppo sostenibile Elementi di deontologia professionale Diritti e doveri, gestione del rapporto e tipologie dei contratti di lavoro Principali problematiche relative all’integrazione e inclusione, alla tutela dei diritti umani e alla promozione delle pari opportunità Servizi e opportunità informative, formative, sociali, di tutela e di supporto al lavoro del territorio

Assistere nel governo dell’imbarcazione e dell’apparato motore nelle operazioni di ormeggio, disormeggio, approdo e durante la navigazione, secondo sequenze codificate- UC CONNOTATIVA

Codice	3619
Descrizione della performance da osservare	Assistere nel governo dell’imbarcazione e dell’apparato motore nelle operazioni di ormeggio, disormeggio, approdo e durante la navigazione, secondo sequenze codificate
Livello EQF	3
Abilità	Identificare cause di avaria dell’apparato motore Applicare sequenze codificate nelle diverse fasi della navigazione
Conoscenze	Codice di navigazione Normativa internazionale in materia di sicurezza, primo soccorso sanitario, procedure di sopravvivenza e salvataggio Terminologia tecnica del settore Tipologie e strutture delle imbarcazioni Tecniche di navigazione Manuali di funzionamento delle strumentazioni e apparati nautici

Condurre le operazioni di pesca e di raccolta utilizzando le tecniche adatte alle specifiche dei diversi prodotti ittici- UC CONNOTATIVA

Codice	3621
Descrizione della performance da osservare	Condurre le operazioni di pesca e di raccolta utilizzando le tecniche adatte alle specifiche dei diversi prodotti ittici
Livello EQF	3
Abilità	Applicare strumenti e tecniche per la pesca e la raccolta idonee alle differenti tipologie di prodotti ittici Applicare tecniche di recupero e riordino dell’attrezzatura per la pesca e la raccolta Utilizzare tecniche di ripristino e manutenzione dell’attrezzatura
Conoscenze	Strumenti e tecniche per la pesca e la raccolta Principali tipologie di prodotti ittici Elementi di biologia delle specie ittiche

Supportare la gestione e il monitoraggio degli impianti e delle attrezzature produttive all’interno dell’allevamento- UC CONNOTATIVA

Codice	3623
Descrizione della performance da osservare	Supportare la gestione e il monitoraggio degli impianti e delle attrezzature produttive all’interno dell’allevamento
Livello EQF	3
Abilità	Applicare tecniche di pulizia e disinfezione periodica atte ad evitare la contaminazione dei vari reparti dell’allevamento Applicare tecniche di manutenzione, delle vasche, dei bacini, dei pozzetti di raccolta Applicare tecniche di somministrazione del cibo ai pesci in relazione alle diverse tipologie di allevamento e specie ittiche
Conoscenze	Principali tipologie di prodotti ittici Elementi di biologia delle specie ittiche Tecniche di allevamento, riproduzione e cura Tipologie di alimentazione per le specie ittiche in allevamento Caratteristiche delle varie tipologie di ambiente e supporti per l’acquacoltura

Verificare quantità e qualità del prodotto pescato/raccolto nel rispetto delle norme igienico-sanitarie ed eseguire la prima trasformazione- UC CONNOTATIVA

Codice	3624
Descrizione della performance da osservare	Verificare quantità e qualità del prodotto pescato/raccolto nel rispetto delle norme igienico-sanitarie ed eseguire la prima trasformazione
Livello EQF	3
Abilità	Applicare tecniche di prima trasformazione, conservazione e primo confezionamento del prodotto ittico Adottare tecniche di selezione del prodotto ittico per specie, taglia e qualità
Conoscenze	Principali tipologie di prodotti ittici Normative e dispositivi igienico sanitari nei processi di conservazione dei prodotti ittici

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Standard Formativo

OPERATORE DEL MARE E DELLE ACQUE INTERNE

Livello EQF

Settore Economico Professionale

SEP 01 - Agricoltura, silvicoltura e pesca

Denominazione qualifica IeFP

OPERATORE DEL MARE E DELLE ACQUE INTERNE

Durata percorso Formativo

3 anni

Indirizzo qualifica IeFP

Denominazione profilo regionale IeFP

Durata minima Apprendistato I livello (ore)

Durata minima complessiva del percorso (ore)

2970

Requisiti minimi di ingresso dei partecipanti

Sono destinatari dei percorsi IeFP: giovani che hanno terminato il primo ciclo di studi (scuola secondaria di primo grado), entro il compimento del venticinquesimo anno di età, anche assunti in apprendistato ai sensi dell’art. 43 del D.lgs. 81/2015, e privi di qualifica di IeFP o di altro titolo di scuola secondaria di II grado. Per gli allievi disabili è necessario essere in possesso dell’attestato di credito formativo previsto dall’art. 9 del D.P.R. 122/2009. Si possono iscrivere ai percorsi di qualifica anche i giovani nella fascia età 16-24 senza i requisiti scolastici previsti a condizione che il progetto formativo preveda il recupero del titolo di studio entro il termine del primo anno. In ogni caso non potranno essere rilasciate certificazioni di qualifica o crediti spendibili nel sistema dell’istruzione di II grado se non in presenza del requisito minimo del diploma di scuola secondaria di I grado. Per quanto riguarda gli allievi che hanno conseguito il titolo di studio all’estero e che intendono iscriversi ai percorsi di IeFP, analogamente a quanto avviene per l’iscrizione alla scuola secondaria di II grado, è richiesto il certificato attestante gli studi compiuti nel paese d'origine accompagnato da traduzione asseverata da parte di tecnico abilitato. Tutti i soggetti di cui sopra devono essere residenti o domiciliati in Regione Campania.

Grado minimo d'istruzione previsto in ingresso

Licenza media

Età minima prevista in ingresso

14 anni

Requisiti minimi didattici comuni a tutte le UF/Moduli

La formazione pratica Duale viene erogata attraverso le modalità didattiche di seguito indicate. - Alternanza simulata: percorsi di apprendimento e/o orientamento in assetto esperienziale simulato di almeno 400 ore, per la sola prima annualità presso l’istituzione formativa (ad esempio impresa formativa simulata, compiti di realtà ecc.) o nell’ambito di visite in contesti produttivi aziendali, di norma, rivolti ad allievi di età inferiore ai 15 anni; - Alternanza rafforzata: percorsi di apprendimento in assetto esperienziale in impresa di almeno 400 ore, obbligatoria per la seconda e terza annualità facoltativa per la prima annualità ad esclusione di allievi di età inferiore ai 15 anni; - Apprendistato duale: percorsi di apprendistato per la qualifica e il diploma professionale, il diploma di istruzione secondaria superiore e il certificato di specializzazione tecnica superiore (ex art. 43 D. Lgs. 81/2015) con cui i giovani sono assunti con contratti di lavoro subordinato a tempo indeterminato finalizzati alla formazione e all’occupazione. L’articolazione oraria prevede una quota di flessibilità che viene espressa riportando in PERCENTUALI MINIME E MASSIME LE ORE DA DESTINARE ALLA FORMAZIONE DI BASE ED ALLA FORMAZIONE TECNICO-PROFESSIONALE, come di seguito riportato: PRIMO ANNO: Competenze di base (linguistiche, matematiche, scientifiche, tecnologiche e storico-sociali) tra il 41% e il 53% del curriculum; Competenze tecniche e professionali tra il 47% e il 59% del curriculum. SECONDO ANNO: Competenze di base rimangono tra il 41% e il 53% del curriculum; Competenze tecniche e professionali tra il 47% e il 59% del curriculum. TERZO ANNO: Competenze di base tra il 37% e il 41% del curriculum; Competenze tecniche e professionali tra il 59% e il 63% del curriculum. Per quanto riguarda il contenuto delle competenze digitali, come richiamato nel paragrafo 2 delle Linee Guida di cui all’Accordo del 27 luglio 2022 - Rep. Atti n. 143/CSR, si ricorda che tutti i percorsi duali e in diritto-dovere devono prevedere tra gli obiettivi di apprendimento il raggiungimento minimo del livello 3 (intermedio) del Quadro comune europeo di riferimento per le competenze digitali (DigComp), versioni 2.1 e seguenti, da intendersi quale riferimento in termini di livelli e di risultati di apprendimento per le competenze digitali. Nei descrittori della Unità di Competenza digitale dovrà essere inserito un rinvio ai risultati di apprendimento presenti nel relativo quadro di riferimento dell’Unione Europea (DIGCOMP), pertanto, l’attestazione in esito al percorso formativo dovrà essere coerente con quanto definito in fase di progettazione didattica. In coerenza con l’Accordo CSR del 18/12/2019 (Allegato 2), le competenze chiave europee – ed in particolare le dimensioni personali, sociali, di apprendimento e imprenditoriali – devono essere sviluppate nei percorsi di IeFP in connessione con le competenze culturali di base e tecnico-professionali, secondo quanto previsto dall’Allegato 4 all’Accordo CSR del 01/08/2019 sugli standard minimi formativi.

Requisiti minimi di risorse professionali e strumentali

Le attività educative e formative devono essere affidate: a) per gli Assi Culturali - a Personale Docente in possesso del titolo previsto per l’accesso alla specifica classe di concorso per l’insegnamento [DIPLOMA DI LAUREA almeno quadriennale (vecchio ordinamento), ovvero LAUREA SPECIALISTICA (D.M. 3 novembre 1999, n. 509), ovvero LAUREA MAGISTRALE (D.M. 22 ottobre 2004, n. 270)]. Fermo restando i requisiti richiesti per il Personale Docente, in caso di irreperibilità, l’Agenzia Formativa potrà richiedere supporto all’Ufficio Scolastico Regionale o in caso di documentato riscontro negativo, previa autorizzazione, procedere con la Messa a Disposizione (MAD). Non saranno consentite docenze da parte di personale non in possesso di laurea o non selezionati attraverso la MAD, ad eccezione dei docenti relativi alle discipline afferenti a: “Scienze Motorie e Sportive”, “Lingua Straniera” e “Informatica”, rispetto ai quali possono essere valutati ulteriori titoli equivalenti (per la “Lingua Straniera”, a titolo di esempio: diploma di istruzione secondaria di secondo grado - maturità - conseguito nel paese in cui la lingua oggetto di insegnamento è la “lingua madre”). b) per le attività Pratico / Laboratoriali - a Esperti provenienti dal mondo del lavoro e delle professioni, in possesso di titolo di studio di EQF non inferiore a 3 ed esperienza professionale - almeno triennale - attinente all’attività formativa in cui si prevede di utilizzare la risorsa. c) Il Tutor d’aula (c.d. didattico) deve essere in possesso di titolo di studio di livello EQF non inferiore a 4.

Requisiti minimi di risorse strumentali

È necessario disporre di laboratorio specialistico coerente con la tipologia di offerta erogata e provvisto di dotazioni adeguate (attrezzature, macchinari, impianti, materiali di consumo, utensili, ecc.) alla tipologia di formazione pratico-laboratoriale utile al conseguimento delle “Unità di Competenza” previste per la figura/indirizzo di riferimento, in conformità alla normativa regionale in materia di Standard minimi dei laboratori relativi alle figure professionali di qualifica per lo svolgimento dei percorsi formativi triennali di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) - Sistema Duale (Decreto Dirigenziale n. 369 del 22/05/2023).

Requisiti minimi di valutazione degli apprendimenti

1. Al termine della prima annualità e seconda annualità è prevista una valutazione per l'accesso all'anno successivo; al termine della seconda annualità la valutazione dovrà concludersi con il rilascio della certificazione attestante l’assolvimento dell’obbligo scolastico, secondo i modelli indicati nel Decreto Ministeriale n 14 del 30/01/2024. 2. Condizione minima di ammissione alle prove di fine annualità e di fine percorso è la frequenza di almeno il 75% dell’orario annuale. 3. Al termine dei percorsi triennali di Istruzione e Formazione Professionale è previsto l'esame di qualifica - con una Commissione nominata ai sensi del D.D. n. 134/2014 e successive modifiche ed integrazioni. 4. Certificazione rilasciata al termine del percorso: “Attestato di qualifica” o, in caso di acquisizione parziale delle competenze previste, “Attestato delle competenze” secondo i modelli adottati con l’Accordo in CSR del 01/08/2019 recepito con DM n. 56 del 07/07/2020 e “Documento di Trasparenza” per le competenze digitali di cui al Quadro europeo DIGCOMP 2.1 - Livello 3 (intermedio ).

Percentuale Assenza massima consentita

Percentuale Termine ultimo di inserimento (TUI)

Attestazione in esito

Certificazione di qualifica professionale

Gestione dei crediti formativi

In coerenza con quanto previsto al paragrafo 2 delle Linee Guida di cui all’Accordo del 27 luglio 2022 – Rep. Atti n. 143/CSR, nell’ambito delle azioni di orientamento e accompagnamento potranno altresì essere attivati, in particolare nei percorsi extra diritto-dovere, interventi individuali o individualizzati finalizzati al riconoscimento di crediti formativi in ingresso, con l’obiettivo di valorizzare gli apprendimenti pregressi acquisiti in contesti formali (ivi inclusi passaggi in corso d’anno da altro profilo IeFP o da percorsi scolastici del sistema di istruzione), non formali e informali, anche a supporto della personalizzazione del percorso e del (re)inserimento formativo degli allievi.

Eventuali ulteriori indicazioni

I percorsi di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) hanno una durata complessiva di tre anni formativi. Il primo anno dovrà prevedere una congrua attività di accoglienza e orientamento non incluse nel monte ore annuale, formazione di base e professionale anche mediante alternanza simulata. Potranno, altresì, essere effettuate visite guidate e altre attività collaterali. Il secondo anno mira al rafforzamento del patrimonio di conoscenze e abilità personali che deve essere conseguito con periodi di applicazione pratica (alternanza rafforzata e/o apprendistato) presso le imprese. Il progetto deve assicurare, nel biennio, i saperi e le competenze previsti dalla normativa vigente per l’assolvimento dell’obbligo di istruzione. Ciascuna annualità dei percorsi triennali deve concludersi entro 10 mesi dalla data effettiva di avvio delle attività riferite al singolo anno formativo.

Composizione Standard Formativo

Unità Formative

Codice ISCED-F 2013

0831 Fisheries

Ulteriori indicazioni per l’e-learning

Durata minima complessiva del percorso (ore)

2970

Durata minima di aula (ore)

1270

Durata minima laboratorio (ore)

400

Durata delle attività formative rivolte alle KC (ore)

Percentuale durata massima e-learning sincrona in rapporto alla durata d’aula

Percentuale durata massima e-learning asincrona in rapporto alla durata d’aula

Durata minima tirocinio curriculare ore

800

Durata minima tirocinio curriculare + Laboratorio (ore)

1200

Scheda standard formativo PDF

Annualità

Anno	Ore	Esame Intermedio
1° Anno	990	NO
2° Anno	990	NO
3° Anno	990	NO

Elenco Unità Formative (UF)